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Porto Réccua
A marca Réccua reflete o caracter dos seus viticultores: apaixonados, dedicados e únicos! Excelência, qualidade e individualidade, num estilo muito próprio, que marca a diferença e define um clássico de vinho do Porto. O Vinho do Porto é um vinho natural e fortificado, produzido com as castas nobres do Douro, tais como, Malvasia Fina, Vital, Boal, Rabigato, Gouveio. Este Porto não é completamente seco, guardando sempre alguma da sua doçura inicial, é fermentado por mais tempo que o normal para lhe dar um apetecível final seco. O seu nariz desenvolve um perfume floral e delicadamente frutado de maçãs e peras. Dotado de um excelente equilíbrio e de uma acidez bem integrada, na boca o seu paladar delicado e aveludado desabrocha em notas de citrinos, frutos secos e flor de laranjeira. Este vinho é excelente como aperitivo e fresco. Também é uma excelente combinação para bolos e sobremesas doces.
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Ingredientes 7,5 cl Réccua 10 15 cl água tónica 3 paus de cravinho Casca de laranja (use um descascador) Preparação 1 Encha o copo com muito gelo. 2 Coloque os paus de cravinho. 3 Junte a casca de laranja no preparado. 4 Coloque o Réccua 10 sobre o gelo. 5 Misture a água tónica ao preparado (use uma colher longa). 6 Surpreenda-se.
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