Réccua Douro Branco 2019
€4,25
O Vinho Réccua DOC, Branco tem tendencialmente o mesmo perfil desde que entrou no mercado. Junta várias castas brancas da Denominação de Origem Douro na sua composição. É um vinho jovial do Douro com perfil particular e personalidade próprias.
Salta a fruta cítrica. Sobressai no nariz a mineralidade e acidez. O corpo é leve e a cor é brilhante. Fresco na boca. Tem estrutura leve e uma ótima acidez própria da região do Douro. É um vinho elegante que revela subtilezas cítricas com uma frescura deliciosa. É um vinho pronto a acompanhar comidas com e sem alguma sofisticação.
Castas: Malvasia Fina, Vital (Malvasia-corada), Fernão-Pires e Rabigato.
Propostas de acompanhamento: Pela sua mineralidade acompanha entradas de ovos verdes e patês leves. Marisco, carnes brancas e peixes grelhados da cozinha portuguesa, sardinhas grelhadas, bacalhau, conservas de peixe com azeite, limão. Serve-se em refeições vegan, massas e saladas ligeiras. Sobremesas com limão, laranja ou lima. Queijos leves.