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Cedro
Cedro, Cedro que o vento queria levar, mas que o Douro não deixou. A marca Porto Cedro reflete o caracter dos seus viticultores: apaixonados, dedicados e únicos! Produzido na região demarcada do Douro - uma das mais belas do mundo - é um vinho único que guarda em si duas características que fazem dele especial: a doçura e o equilíbrio. Tem um fresco e delicado aroma a especiarias e a frutos secos adquiridos durante o envelhecimento em madeira de carvalho. Na boca é um vinho elegante, que apresenta um bom equilíbrio entre os taninos maduros e a doçura. Com notas de madeira fina e baunilha, dominado pela uva passa, frutos secos e canela, o que lhe dá um final persistente e complexo, mas ao mesmo tempo delicado e harmonioso. Vinho elegante, excelente aperitivo, ou ideal para acompanhar sobremesas, em especial doces regionais, sobremesas com caramelo ou café, tarte de maçã ou um tradicional creme queimado. Também combina muito bem, com queijos fortes.
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Ingredientes 7,5 cl Réccua 10 15 cl água tónica 3 paus de cravinho Casca de laranja (use um descascador) Preparação 1 Encha o copo com muito gelo. 2 Coloque os paus de cravinho. 3 Junte a casca de laranja no preparado. 4 Coloque o Réccua 10 sobre o gelo. 5 Misture a água tónica ao preparado (use uma colher longa). 6 Surpreenda-se.
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